Używamy plików cookies, by ułatwić korzystanie z naszych serwisów.
Jeśli nie chcesz, by pliki cookies były zapisywane na Twoim dysku zmień ustawienia swojej przeglądarki.

Szukaj w:
[x]
Prawo
[x]
Ekonomia i biznes
[x]
Informacje i opinie
ZAAWANSOWANE

Five o'clock z herbatą LOYD

25 maja 2018 | Dodatki Jednodniowe
Sylwia Mokrysz
źródło: materiały prasowe
Sylwia Mokrysz
Sklep Josefa Mokryša w Dobrej, rok 1900
źródło: materiały prasowe
Sklep Josefa Mokryša w Dobrej, rok 1900

rozmowa | Sylwia Mokrysz, 
Prokurent Mokate SA

Mokate, polska rodzinna firma, znana przede wszystkim ze sztandarowego cappuccino, w ofercie ma także herbaty. Wprowadzenie ich to ukłon w stronę przodków?

Sylwia Mokrysz: Można powiedzieć, że herbatą zajmowaliśmy się od zawsze. A na pewno od roku 1900, kiedy to w miejscowości Dobra (Śląsk Cieszyński, dziś w granicach Republiki Czech), nasz przodek Josef Mokryš założył sklep z towarami kolonialnymi. W ofercie znajdowały się między innymi kawa i herbata. 27 lat później, jego młodszy brat - Alois Mokrys (później Mokrysz), założył podobny sklep w Goleszowie (Śląsk Cieszyński) i również wprowadził na półki najlepsze wówczas gatunki herbaty i kawy ziarnistej. Do tych tradycji wróciliśmy ponad dekadę temu. Nie było to łatwe, ponieważ rynek herbaty rządzi się swoimi odrębnymi prawami. Skorzystaliśmy z wiedzy brytyjskich specjalistów z londyńskiego Domu Herbaty, mającego za sobą 200 lat doświadczeń. Przekonałam się tam, że herbata daje nieograniczone możliwości łączenia...

Dostęp do treści Archiwum.rp.pl jest płatny.

Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.

Ponad milion tekstów w jednym miejscu.

Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"

Zamów
Unikalna oferta
Wydanie: 11060

Wydanie: 11060

Spis treści

Publicystyka, Opinie

Monitor wolniej przedsiębiorczości

Zamów abonament