Używamy plików cookies, by ułatwić korzystanie z naszych serwisów.
Jeśli nie chcesz, by pliki cookies były zapisywane na Twoim dysku zmień ustawienia swojej przeglądarki.

Szukaj w:
[x]
Prawo
[x]
Ekonomia i biznes
[x]
Informacje i opinie
ZAAWANSOWANE

Przysmak samuraja

24 listopada 1999 | Nauka i Technika | DN
źródło: Nieznane

ŻYWNOŚĆ

Soja - japońska specjalność dla zdrowia i podniebienia

Przysmak samuraja

Obfitujące w soję produkty spożywcze są japońską specjalnością. W Noda oddalonym o 35 km od Tokio w rodzinnej firmie Kikkoman wytwarzany jest sos sojowy uzyskiwany z ręcznie zgniatanej i mieszanej soi, którego używa cesarz Japonii. Dr Kironobu Katsuyama z Akademii Medycznej w Kawasaki twierdzi, że wytwarzany na bazie sfermentowanej soi japoński produkt Natto obfituje w witaminę K2, zwiększającą wchłanianie wapnia (podobnie jak witamina D). Zawiera jej 100 razy więcej niż np. sery.

Brak okładki

Wydanie: 1862

Spis treści

Ekonomia

Akcje główne indeksy giełdowe 23.11.1999 1.
Będzie okres przejściowy na zakup ziemi
Centrum techniczne w Krakowie
Ceny surowców na świecie 23.11.1999
Duży obrót akcjami Banku Handlowego
FINANSE NA ŚWIECIE
FINANSE W KRAJU
FIRMY NA PARKIECIE
Giełdy towarowe w Polsce
Głównie o negocjacjach
Handel wzrośnie
Jest lista sklepów
KORPORACJE, PRZEDSIĘBIORSTWA
Kantory 23.11.1999
Kiedy drożeje, kiedy tanieje
Kierunki z Wall Street
Komentarz giełdowy
Komentarz giełdowy
Kontrakty FRA Kontrakty SWAP
Kursy USD 23.11.1999
Kursy celne 24.11.-7.12.
Kursy terminowe walut obcych 23.11.1999
Kursy walut 23.11.1999
Lista opieszałych towarzystw
Nafta krzepi
Notowania ze świata 23.11.1999
Obrót wierzytelnościami 23.11.1999
Opcje na stopy procentowe 23.11.1999
Opcje walutowe 23.11.1999
Operacje otwartego rynku 23.11.1999
Oporne ceny miedzi
Oprocentowanie depozytów bankowych 23.11.1999
Opór przeciwko przejściu
Oświetlenie retro
Podstawowe stopy procentowe 23.11.1999
Policja zarabia
Popyt na pszenicę paszową
Powstaną nowe pisma
Prezes zachował fotel
Protesty pracownicze
Przeciw podwyżkom
Późno, ale nie za późno
Rolnicy weekendowi
Rząd poręczy, kanclerz pomoże
Sprostowanie
Są już dwa konsorcja
Transakcje pakietowe 23.11.1999
W tym roku 250 imprez
Więcej czasu dla rodziny
Więcej zarejestrowanych, wyższe wydatki
Większość zyskała
Wzrastający deficyt
ZA GRANICĄ
Zagranica akceptuje parytet
Zaszkodziło gradobicie i słodycze
Zdrożeją energia i czynsze
Złoto w NBP 23.11.1999
Zamów abonament