![[?]](https://static.presspublica.pl/web/rp/img/cookies/Qmark.png)
Zła wentylacja uniemożliwi otwarcie baru
Nieprawidłowe usytuowanie wentylacji lokalu gastronomicznego może naruszać przepisy techniczno - budowlane oraz ochrony przeciwpożarowej. W takiej sytuacji uzasadniona jest odmowa wpisu zakładu przez inspekcję sanitarną do odpowiedniego rejestru.
Spór w sprawie dotyczył odmowy zatwierdzenia i wpisu do rejestru zakładów produkujących i wprowadzających do obrotu żywność baru mlecznego prowadzonego przez spółkę z ograniczoną odpowiedzialnością.
Wszystko zaczęło się po tym, jak spółka złożyła do państwowego powiatowego inspektora sanitarnego wniosek o zatwierdzenie i wpis do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli.Upoważnieni przedstawiciele inspekcji przeprowadzili kontrolę lokalu. W protokole potwierdzili, że adaptacja baru została przeprowadzona zgodnie z zatwierdzonym przez rzeczoznawcę projektem a także, że został on przygotowany do działalności związanej z przetwarzaniem żywności.
W czasie wizji lokalu stwierdzono jednak naruszenie przepisów w sprawie warunków technicznych, jakim powinny odpowiadać budynki i ich usytuowanie. Konkretnie chodziło o usytuowanie wyrzutni powietrza z lokalu. Okazało się, że wentylacja została usytuowana na zewnątrz budynku w ścianie przybudówki parterowej przyległej do budynku, w którym znajduje się lokal gastronomiczny.
Spółka złożyła oświadczenie o podjęciu działań zmierzających do rozbudowy instalacji wentylacyjnej o komin wyciągowy odprowadzający opary z...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta
