Pliki cookies Czym są pliki cookies [?]

Używamy plików cookies, by ułatwić korzystanie z naszych serwisów.
Jeśli nie chcesz, by pliki cookies były zapisywane na Twoim dysku zmień ustawienia swojej przeglądarki.

Szukaj w:
[x]
Prawo
[x]
Ekonomia i biznes
[x]
Informacje i opinie
ZAAWANSOWANE
+ Pomoc
–
POPRZEDNI ARTYKUŁ Z WYDANIA NASTĘPNY ARTYKUŁ Z WYDANIA

Masz ci babo placki

25 sierpnia 2007 | Styl życia | Barbara Kaniewska
źródło: Nieznane
źródło: Nieznane
źródło: Nieznane

KUCHNIA Masz ci babo placki Wystarczy mąkę wymieszać z wodą‚ lekko posolić‚ zagnieść ciasto‚ podzielić na kawałki‚ rozwałkować na płaski‚ okrągły krążek, upiec i najprostszy placek gotowy. U nas to podpłomyki‚ dla Hindusów - chapati‚ a dla Żydów maca.

Pierwsze placki układano na rozgrzanych kamieniach lub blasze. To pierwszy pieczony pokarm z mąki‚ przodek chleba robionego z wykorzystaniem procesu fermentacji, pieczonego w zamkniętym piecu.

Do dzisiaj w krajach Bliskiego Wschodu i Maghrebu najpopularniejszym w ten sposób pieczonym plackiem jest pita. Przygotowuje się ją z ciasta z dodatkiem zaczynu drożdżowego. Ma niezwykłą właściwość. Podczas podgrzewania mocno pęcznieje, tworząc kieszeń‚ do której po nacięciu można włożyć dowolny farsz, od mięsno-warzywnych po owocowe. To taki wschodni sandwich.

W ostatnich latach pita robi zawrotną karierę w całej Europie. Także w Polsce. Ma nawet swój...

Dostęp do treści Archiwum.rp.pl jest płatny.

Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.

Ponad milion tekstów w jednym miejscu.

Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"

Zamów
Unikalna oferta
Masz już wykupiony dostęp? Zaloguj się
POPRZEDNI ARTYKUŁ Z WYDANIA NASTĘPNY ARTYKUŁ Z WYDANIA
Brak okładki

Wydanie: 4294

Spis treści

Sport

Dobry humor Kubicy
Gdy jestem w formie, żadna z rywalek nie ma szans. Szkoda, że tak jest, ale to prawda. Najbardziej obawiam się samej siebie
Jarosław Marek Rymkiewicz Kaczyński ugryzł żubra
Jestem gotowydo współpracy
Kolejka ustawdo uchwalenia
Małyszowiciężko byłoodlecieć
Młodsi panowie dwaj
Polki nadal bez zwycięstwa
Smolarek już w Racingu, Dudek może zagra
Speckomisja zażądałasejmowego śledztwa

Plus Minus

Francja na długiej fali historii
Jak być kochaną
Jarosław Kaczyński ugryzł żubra
Markiz de Kaczmarek
Rien ne va plus

Kultura

Dużo premier młodych twórców
Kopciuszek z Barbadosu
W Wenecji pokażą losy naszych emigrantów
Występy na trzech krakowskich estradach
Z przaśnego ciasta

Nauka

Całe niebo na ekranie
Maszyna do odkrywania złych uczynków
Mikroby w marsjańskiej glebie
Na czym polega badanie z użyciem wariografu nazywanego potocznie wykrywaczem kłamstw
Wariograf to marny dowód przed sądem

Styl Życia

Masz ci babo placki
Pięknie zbudowane, pachnące wiśniami
Placek skautów
Po prostu l'Osteria
W czym Jaś zasmakuje

Warszawa

Centra będą nas jeszcze zaskakiwać
Dłużnicy ze spółdzielni trafią na czarną listę
Naprawili tramwaj, zepsuł się superpociąg
Nie samymi zakupami klient żyje
Uniwersytet będzie szkolił varsavianistów
Z Gargamelem miasto nie wygra

Opinie

Anatomia manipulacji
Chavez zmienia czas
Jak pouczać,to tylko Polskę
Komuniści bali się obrazu
Media naśladują polityków
Metropolita Szeptycki – kandydat na ekran i ołtarze
Narodowiec w zagranicznych ciuchach
Szanujmy siłę instytucji

Kraj

Co jest w stenogramie speckomisji?
Dorn czyta zeznania Kaczmarka
Episkopat nie rozwiąże problemówbez pomocy Watykanu
Lewica wcale nie chce popierać Tuska
Nieważne, która z partii spełni postulaty pielęgniarek
Opóźniona eksmisja
Ostatnie dwa tygodnie tego Sejmu?
PO wierzy w samodzielny rząd
Paliwowy mafioso kupił sąd
Poseł Łyżwiński znów trafił do szpitala
Powstaje Partia Ćwoków
Szpitalne podwyżki przetrwają nowy rok
Turystów można ostrzegać przez SMS
Ćwoki to elita buraków. Każdychce do elity!

Świat

Ambitna inicjatywa grupy chrześcijan czy wielki przekręt
Austriaknegował Holokaust
Bez Karty powstanie kolejny mur
Brytyjczycyginą z rąkAmerykanów
Gdzie jest osiem kilo uranu
Gigantyczny krzyż stanie w Izraelu
Matka Teresa z Kalkutywątpiła w obecność Boga
Moskwa: dajcie spokój naszej flocie albo odbierzemy Krym
Okaleczony żołnierz ma szanse na polityczną karierę
Paryż wyda włoskich terrorystów
Spór o Sewastopol
Turcja atakuje Izrael w sprawie rzezi Ormian
Wielka nadzieja dla Polaków ze Wschodu
Yahoo nie chce drażnić Pekinu
Zamach bombowy w hiszpańskim Kraju Basków

Ekonomia i rynek

Bezrobocie poniżej 10 procent
Coraz droższa praca
Efektywność polskich banków się poprawia
Galopujący biznes dużego ryzyka
Kadrowa karuzela w POT znów się kręci
Kampania na koszt budżetu
Lotniczy król XXXXX
Najważniejsza jest dobra strategia
Nie wiem, co zyska nasza firma na połączeniu
Niemcy otwierają rynek dla niektórych specjalistów
Niemiecki AKF chcepowalczyć o Polskę
Niezwykle atrakcyjne banki
Oxxxxxxxxxxxxxx
Pomysły bez partyjnychbarw
Płyną miliony dla Wedla
Rosjanie ograniczają dostawy
Rynek słodyczy w Polsce
Rząd obiecuje tanie mieszkania i automatyczne odralnianie gruntów
Spółka giełdowajest kontrolowana
Sześć ofert w przetargu na częstotliwość 1800 MHz
Wielka próba sił między Płockiem a Gdańskiem
Wierzę, że fuzja z Lotosem ma sens
Wydatki cudzoziemców
Wzrost rynku leasingu

Prawo co dnia

A {black} 100+04">Jak obliczyć podatek od obligacji otrzymanych w spadku?
A {black} 100+04">Jak zawiadomić fiskusa
A {black} 100+04">Jakie przepisy warto znać
A {black} 100+04">Kto należy do I grupy podatkowej
A {black} 100+04">Potrzebne dokumenty
A {black} 100+04">ZUS sprawdza pracowników na chorobowym
A {grey} 64">ubezpieczenia społeczne
Agencja może pierwsza kupić działkę
Brama do fińskiego prawa
Krzysztof Bukiel
Mieszkanie kupione z darowizny należy tylko do żony
Na pracę lekarza powyżej 48 godzin tygodniowo potrzebna jest zgoda zainteresowanego
Pieniądze od najbliższych można pożyczać bez podatku
Po zatarciu skazaniadane znikną z rejestru
Pośrednicy i zarządcy nie będą mieli egzaminów
Rewolwer nie dla każdego
Zakaz handlu w święta
Zawsze wolno odwołać lub zmienić testament
Zmaleją opłaty dla przedsiębiorczych
Świadczenia
Żądający rozwodu ma prawo się rozmyślić

Warszawa

Babskie pływanie
Chopin w Łazienkach
Dłużnicy ze spółdzielni trafią na czarną listę
Jazz na Starówce
Kierownik sklepu złodziejem
Lato na Złotej
Muzyka w ogrodzie
Napad na bank w Ursusie
Naprawili tramwaj, zepsuł się superpociąg
Nie samymi zakupami klient żyje
Skutery na Zegrzu
Street Party w Śródmieściu
Sąd wypuścił generała
Uniwersytet będzie szkolił varsavianistów
Warszawa na ludowo
Weekend na Pradze
Z Gargamelem miasto nie wygra
Zmień trasę

Nauka i Technika

Atleta znad Morza Czarnego
Całe niebo na ekranie domowego komputera
Maszyna do odkrywania złych uczynków
Mikroby w marsjańskiej glebie
Nie próbowałem, ale nie lubię
Wariograf to marny dowód przed sądem

Ekonomia

200 tysięcy fiatów z Tych
Akcje dla każdego
BA: kara potwierdzona
Bezrobocie poniżej 10 procent
Chorwacki podatek od suszy
Cytat dnia
Dalsze inwestycje Opla w FSO
Dania zachęca do pracy
Debata o ABN Amro?
Decyzja posłów winduje notowania
Dotacje dla przedsiębiorców
Drogo na zielonym rynku
GPW zgodziła się na debiuty
Giełdy zyskują, ale czy na długo?
Huragan Dean nie zaszkodził ropie
Inwestorów rozczarowały wyniki półrocza
Kadrowa karuzela w POT znów się kręci
Kampania na koszt budżetu
Kobiety w polityce: nowy akcent na politycznej scenie
Matsushita zapłaci za baterie
Nie wiem, co zyska nasza firma na połączeniu
Niemcy otwierają rynek dla niektórych specjalistów
Niemiecki AKF chce powalczyć o Polskę
Niezwykle atrakcyjne banki
Notowania
Paribas otwiera fundusze
Pomysły bez partyjnych barw
Poprawa nastrojów na parkiecie
Pozytywny impuls z rynku nieruchomości
Płyną miliony dla Wedla
Rosjanie ograniczają dostawy
Rosną wpływy z reklam w dziennikach
Rząd obiecuje tanie mieszkania i automatyczne odralnianie gruntów
Samochody: więcej i taniej
Sześć ofert w przetargu na częstotliwość 1800 MHz
Utrudniona likwidacja Jukosu
Wielka próba sił między Płockiem a Gdańskiem
Wierzę, że fuzja z Lotosem ma sens

Pierwsza strona

Kaczyński ugryzł żubra
Kolejka ustaw do uchwalenia
Speckomisja zażądała sejmowego śledztwa

Styl życia

Masz ci babo placki
Pięknie zbudowane, pachnące wiśniami
Po prostu l'Osteria
W czym Jaś zasmakuje

Bitwy świata

"G... o!"
Arsenał minionych wieków
Bicie głową w mur
Bitwa pod Waterloo
Czas na Wellingtona!
Gdyby...
Gwardia umiera...
Koniec cesarstwa
Ligny i Quatre Bras - zmarnowane szanse
Ludzkie "jeże"
Marsz na Charleroi
Na ziemi mokrej od deszczu i krwi...
Nie tylko "czerwone kurtki"
Opóźniony atak
Osoby dramatu
Ostatnia próba cesarza
Perfidny Rothschild?
Powrót cesarza banity
Zawinił Grouchy?

Kraj

Dorn czyta zeznania Kaczmarka
Episkopat nie rozwiąże problemów bez pomocy Watykanu
Lewica wcale nie chce popierać Tuska
Opóźniona eksmisja
Ostatnie dwa tygodnie tego Sejmu?
PO wierzy w samodzielny rząd
Paliwowy mafioso kupił sąd
Poseł Łyżwiński znów trafił do szpitala
Powstaje Partia Ćwoków
Szkoły specjalne bez mundurków
Szpitalne podwyżki przetrwają nowy rok
Turystów można ostrzegać przez SMS
Wiadomo, kiedy będą egzaminy
Ćwoki to elita buraków. Każdy chce do elity!

Prawo

Agencja może pierwsza kupić działkę
Brama do fińskiego prawa
Czy świadkowie mają prawo kłamać
Działka przedsiębiorcy, ale podatek rolny
Jak obliczyć podatek od obligacji otrzymanych w spadku?
Już obowiązują
Mieszkanie kupione z darowizny należy tylko do żony
Monitor Polski nr 51
Monitor Polski nr 52
Na pracę lekarza powyżej 48 godzin tygodniowo potrzebna jest zgoda zainteresowanego
Pieniądze od najbliższych można pożyczać bez podatku
Po zatarciu skazania dane znikną z rejestru
Pośrednicy i zarządcy nie będą mieli egzaminów
Pracownika na zwolnieniu można skontrolować
Przepisy nie zastąpią roztropności żeglarzy
RPO w sprawie raportu o WSI
Renta socjalna uprawnia do zasiłku pogrzebowego
Rewolwer nie dla każdego
Zakaz handlu w święta został uchwalony
Zawsze wolno odwołać lub zmienić testament
Zmaleją opłaty dla przedsiębiorczych
Zmiany w ubezpieczeniach dla firm nierezydentów
Żądający rozwodu ma prawo się rozmyślić

Plus Minus

Ałmasty, czyli przygody neandertalczyka w ZSRR
Długa fala francuskiej historii
Jak być kochaną
Jarosław Kaczyński ugryzł żubra
Kalabria - protektorat mafii
Kto nie chce być wypędzon, sam wypędzać musi
Markiz de Kaczmarek
Metropolita Szeptycki - kandydat na ekran i ołtarze
Osierocona ziemia Gandhiego
Pion - poziom
Rien ne va plus
Rząd dusz i instytucje
Telefutbol powszedni
Złota reguła demokracji

Sport

CYTAT
Dobry humor Kubicy
Matusiak w Holandii
Małyszowi ciężko było odlecieć
Młodsi panowie dwaj
Nie czuję strachu przed powrotem
Pełne trybuny
Piłka nożna
Polak w turnieju głównym US Open
Polki nadal bez zwycięstwa
Pływanie
Rozstanie Adamka z Bagsikiem
Smolarek już w Racingu, Dudek może zagra
Tenis

Druga strona

Anatomia manipulacji
Chavez zmienia czas
Jak pouczać, to tylko Polskę
Komentarz rysunkowy
Komuniści bali się obrazu
Media naśladują polityków
Narodowiec w zagranicznych ciuchach
O optymizmie...
Szanujmy siłę instytucji

Świat

Austriak negował Holokaust
Bez Karty powstanie kolejny mur
Brytyjczycy giną z rąk Amerykanów
Gdzie jest osiem kilo uranu
Gigantyczny krzyż stanie w Izraelu
Gruzja ostrzelała rosyjski samolot
Karykatura Jezusa w Malezji
Matka Teresa z Kalkuty wątpiła w obecność Boga
Moskwa: dajcie spokój naszej flocie albo odbierzemy Krym
ONZ zostanie dłużej w Libanie
Okaleczony żołnierz ma szanse na polityczną karierę
Paryż wyda włoskich terrorystów
Polacy zginęli w Alpach
Republikanie mówią o wyjeździe z Iraku
Turcja atakuje Izrael w sprawie rzezi Ormian
Turcja wciąż nie ma prezydenta
Wielka nadzieja dla Polaków ze Wschodu
Yahoo nie chce drażnić Pekinu
Zamach bombowy w hiszpańskim Kraju Basków

Kultura

Dużo premier młodych twórców
Grają kameraliści
Kopciuszek z Barbadosu
Pogrzeb Marka Kijewskiego
Spotkania z kulturą romską
W Wenecji pokażą losy naszych emigrantów
Zamów abonament