Używamy plików cookies, by ułatwić korzystanie z naszych serwisów.
Jeśli nie chcesz, by pliki cookies były zapisywane na Twoim dysku zmień ustawienia swojej przeglądarki.

Szukaj w:
[x]
Prawo
[x]
Ekonomia i biznes
[x]
Informacje i opinie
ZAAWANSOWANE

Masarz z zasadami

14 kwietnia 2004 | Publicystyka, Opinie | IT
źródło: Nieznane

LUDZIE I ZDARZENIA

- Spokojnie czekam na Unię. Jestem na nią przygotowany - mówi Józef Matczak, właściciel nowoczesnej masarni w Dąbrównie na Mazurach

Masarz z zasadami

W zakładzie Józefa Matczaka o czystość produkcji dbają fotokomórki i lampy ozonowe

FOT. JAKUB DOBRZYŃSKI

IWONA TRUSEWICZ

Józef Matczak całe życie szedł pod prąd. Masarz z dziada pradziada, był badylarzem, hodowcą owiec, świń. Zakładał Unię Demokratyczną. Po pięćdziesiątce nauczył się jeździć na nartach i grać w golfa. Od zera zbudował własne zakłady mięsne. Dziś rolnicy z Unii Europejskiej mogą mu ich zazdrościć.

- 1 maja będzie najważniejszym dniem w moim życiu, bo już najwyższy czas, żebyśmy byli w Europie. Myślę, że zawojujemy Unię. Polacy to przebojowy naród, chętnie się uczymy i szybko doganiamy czołówkę - Józef Matczak wylicza cechy, które w jego życiu wyznaczały drogę do sukcesu.

Władysław Frasyniuk, przewodniczący Unii Wolności, tak zapamiętał pierwsze spotkanie z Matczakiem: - To był dla mnie szok. Józek stworzył gdzieś na ścianie wschodniej nowoczesny zakład mięsny kategorii A, czyli taki, który może swoje produkty sprzedawać w całej Unii. Zatrudnia ponad trzystu ludzi. Jednocześnie w kontaktach pozostał człowiekiem z małego, wiejskiego środowiska, który...

Dostęp do treści Archiwum.rp.pl jest płatny.

Wykup dostęp do pełnego Archiwum na 120 minut.

wyślij SMS o treści RP.ARCHIWUM na 7936
(koszt: 9 zł + VAT)

Archiwum to wszystkie treści publikowane w "Rzeczpospolitej" od 1993 roku.

Ponad milion tekstów w jednym miejscu.

Zamów dostęp do pełnego Archiwum
Brak okładki

Wydanie: 3202

Spis treści

Polska-Unia Europejska

Wyślij SMS o treści

RP.ARCHIWUM na 7936

i wykup dostęp do pełnego Archiwum
na 120 minut (koszt: 9zł + VAT)

lub

Zamów abonament