![[?]](https://static.presspublica.pl/web/rp/img/cookies/Qmark.png)
Rośnie apetyt Polaków
13 kwietnia 2015 | Pierwsza strona
W 2015 r. wydamy na żywność 245 mld zł – szacuje Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej. Licząc w cenach stałych, będzie to o 2 proc. więcej niż w ubiegłym roku. Ale ceny wielu produktów są niższe niż przed rokiem, na co wpłynęło m.in. rosyjskie embargo. A to oznacza, że na stołach Polaków pojawi się więcej żywności.
– W Polsce widać wyraźne odreagowanie kryzysu żywnościowego z poprzednich lat – mówi Krystyna Świetlik z IERiGŻ. Wyraźny spadek spożycia nastąpił w latach 2011–2013. W tym roku będziemy jeść m.in. więcej wieprzowiny, wołowiny czy cukru. Za to mniej chleba i ziemniaków. —b.d.
