Używamy plików cookies, by ułatwić korzystanie z naszych serwisów.
Jeśli nie chcesz, by pliki cookies były zapisywane na Twoim dysku zmień ustawienia swojej przeglądarki.

Szukaj w:
[x]
Prawo
[x]
Ekonomia i biznes
[x]
Informacje i opinie
ZAAWANSOWANE

Rogal w muzeum, znaki z Brukseli, a siła w tradycji

04 maja 2015 | Życie Wielkopolski | Beata Drewnowska
Rogal świętomarciński – słodka wizytówka Poznania
autor zdjęcia: bartosz jankowski
źródło: Fotorzepa
Rogal świętomarciński – słodka wizytówka Poznania

Wielkopolska jest bogata w tradycyjne produkty. I skutecznie wykorzystuje je jako swoją wizytówkę.

Beata Drewnowska

Polska ma na swoim koncie 37 produktów regionalnych zarejestrowanych przez Komisję Europejską. Jeżeli nic nie stanie na przeszkodzie, na początku 2016 r. dołączy do nich wielkopolski olej lniany, który ubiega się o znak Chroniona Nazwa Pochodzenia. Pod koniec kwietnia 2015 r. Ministerstwo Rolnictwa wysłało w tej sprawie wniosek do Brukseli.

Prestiż i popularność

Będzie to piąty produkt regionalny z Wielkopolski chroniony przez Unię Europejską. Dołączy do rogala świętomarcińskiego, wielkopolskiego sera smażonego, andrutów kaliskich oraz oleju rydzowego. Jest duża szansa, że na tych specjałach się nie skończy. Urząd Marszałkowski Województwa Wielkopolskiego (UMWW) stara się o rejestrację kiełbasy białej wielkopolskiej.

– Uzyskanie dla niej oznaczenia unijnego miałoby dużą wartość, która może budować markę regionu – mówi Marek Beer, dyrektor Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi UMWW.

Udowodniły to już produkty zarejestrowane przez UE. Jak zaznacza Marek Beer, wszystkie one są wizytówką Wielkopolski.

Producenci wielkopolskich specjałów przyznają, że decyzja o rejestracji unijnej była dobrym posunięciem....

Dostęp do treści Archiwum.rp.pl jest płatny.

Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.

Ponad milion tekstów w jednym miejscu.

Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"

Zamów
Unikalna oferta
Wydanie: 10131

Wydanie: 10131

Spis treści
Zamów abonament