Polski miód na rogaliku we Francji

źródło: Rzeczpospolita

Produkcją pasiek rządzi pogoda, ale w ubiegłym roku padł rekord eksportu i importu miodu

Żywność | Dzięki dynamicznemu rozwojowi międzynarodowego handlu miód na francuskich croissantach 
coraz częściej jest z Polski, a na naszych stołach – z Ukrainy i Chin. aleksandra 
ptak-iglewska

Pszczelarze domagają się lepszej ochrony pszczół. W środę będą demonstrować przez Ministerstwem Rolnictwa, żądając respektowania przez polski rząd decyzji Unii Europejskiej o zakazie stosowania środków ochrony roślin z grupy neonikotynoidów (uchylonym czasowo przez ministra rolnictwa), ponieważ mocno osłabiają pszczoły.

A te są bardzo zapracowane – z Polski wyjeżdża coraz więcej miodu, w ciągu dekady wartość eksportu wzrosła ponaddwudziestokrotnie, z 6,5 mln zł w 2007 r. do 161,3 mln zł w ubiegłym roku. Co ciekawe, eksportujemy więcej miodu, niż go produkujemy.

Z Chin i Ukrainy

Przed rokiem najwięcej miodu z Polski kupili Francuzi (4 tys. ton) i Niemcy (ok. 3 tys. ton), razem to niemal połowa całego, liczącego 15,8 tys. ton eksportu z Polski. Jednak jeśli nic się nie zmieni w dalszej części roku, zyski z eksportu będą w 2018 r. znacznie niższe. W...