Używamy plików cookies, by ułatwić korzystanie z naszych serwisów.
Jeśli nie chcesz, by pliki cookies były zapisywane na Twoim dysku zmień ustawienia swojej przeglądarki.

Szukaj w:
[x]
Prawo
[x]
Ekonomia i biznes
[x]
Informacje i opinie
ZAAWANSOWANE

Produkt czysty jak łza

30 lipca 2004 | Dobra firma | GŁ
źródło: Nieznane

TEMAT TYGODNIA

Produkt czysty jak łza

rys. Rafał Piekarski

  • Czego wymaga Unia i jak to sfinansować

  • Ominąć siermiężny etap - Artur Tymiński, prezes spółki Symbio

  • Jakoś się trzymam - Maria Trembasiewicz, właścicielka sklepu

Świadomość handlowców i klientów jest niska. Mało kto pewnie wie, że w hipermarketach kupuje się keczup, który wyprodukowano bez pomidorów: z pektyny, barwników i substancji smakowych. I to całkowicie zgodnie z normą - mówi Roman Świniarski, współwłaściciel pierwszej w Polsce ekologicznej przetwórni owocowo-warzywnej w Golubiu-Dobrzyniu

GRZEGORZ ŁYŚ

Firma powstała jako spółka grupy rolników ekologicznych, którzy uznali, że przetwarzanie produktów opłaci się bardziej niż sprzedawanie ich w stanie świeżym. Rachuby te sprawdziły się tylko częściowo. Pomimo doświadczenia, znanej marki, rozszerzenia asortymentu (m.in. o ogórki w puszkach, sałatki warzywne, dżemy i nektary) i podjęcia eksportu do Francji i Holandii firma rozwija się bardzo powoli. Zatrudnia w zależności od sezonu 4 - 10 pracowników, korzysta z dzierżawionych pomieszczeń i z urządzeń pochodzących w części jeszcze z lat 70. XX w. Wymiana linii produkcyjnej czy zakup pasteryzatora (ok. 500...

Dostęp do treści Archiwum.rp.pl jest płatny.

Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.

Ponad milion tekstów w jednym miejscu.

Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"

Zamów
Unikalna oferta
Brak okładki

Wydanie: 3291

Spis treści

Olimpiada Letnia 2004 w Atenach

Zamów abonament