![[?]](https://static.presspublica.pl/web/rp/img/cookies/Qmark.png)
STOLNICA
- Nowe miejsce: La Rotisserie
- Polecamy
Nowe miejsce: La Rotisserie
Nowe Miasto, Nouvelle Cuisine
Restauracja w debiutującym hotelu Le Regina to miejsce luksusowe, powstałe z myślą o gościach z pełnym portefelem FOT. ANDRZEJ WIKTOR
La Rotisserie to kuchnia wykwintna, konkurująca z Fusion, Latino Brasserie czy Kurt Scheller's Restaurant. Nie ma co ukrywać - lokal w debiutującym hotelu Le Regina to miejsce luksusowe, powstałe z myślą o biznesmenach i gościach z pełnym portfelem. Na talerzu dzieje się dużo i ciekawie: wyrafinowane kompozycje, rzadkie składniki, ale i znakomita światowa klasyka - sałata cesar, naleśniki suzettes, i coś bardziej swojskiego - chłodnik z botwinki. Niekwestionowaną królową tego miejsca jest nouvelle cuisine, kuchnia z rodowodem francuskim. Poetycka i snobistyczna, niegdyś kulinarna awangarda, dziś wyśmiewana jako manieryczna, lecz w tutejszej wersji interpretowana z klasą.
Restauracja mieści się w jednym z najpiękniejszych zakątków Warszawy, na Nowym Mieście, w odrestaurowanym pałacyku Przeździeckich. Jadalnia jest niewielka, zaledwie 10 - 12 stolików, urządzona w stonowanej kolorystyce écru, rdzy i brązu, z detalami najwyższej jakości: pięknym orzechowym drewnem, żyrandolami inkrustowanymi kryształkami. Zastawa i dekoracja stołu idealnie komponują...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta
