Czarodziejka w kuchni

CZARODZIEJKA W KUCHNI

Dokładnie 50 lat temu prof. Spencer opatentował kuchnię mikrofalową. Początek kariery tego urządzenia zaczął się dość banalnie. Gdy w 1945 r. profesor stał w pobliżu pracującego radaru, w kieszeni rozpuściła się mu tabliczka czekolady. Plamy na spodniach skłoniły naukowca do przeprowadzenia kilku eksperymentów kulinarnych. Skierował radar na ziarnka kukurydzy i po paru minutach jadł popcorn. Wówczas w umyśle naukowca zrodził się pomysł, aby zaprząc fale emitowane przez radar do błyskawicznego przyrządzania posiłków. Wynalazek nie czekał długo na realizację. Po dwóch latach gotowa była konstrukcja dwumetrowego pieca wyposażonego w lampę mikrofalową.

W latach 70. kuchenki mikrofalowe, już o wymiarach pozwalających na umieszczenie ich nawet w niedużej kuchni, stały się hitem handlowym w...