![[?]](https://static.presspublica.pl/web/rp/img/cookies/Qmark.png)
Płynie rzeka mleka
Na urodę i zdrowie
Płynie rzeka mleka
W Polsce ok. 1, 7 mliarda gospodarstw rolnych hoduje 3, 9 mln krów i wytwarza ponad 13 mld litrów mleka rocznie. Pod tym względem zajmujemy szóste miejsce na świecie. Do przemysłu mleczarskiego trafia 7, 5 mld litrów mleka. Surowiec ten jest przetwarzany w 800 zakładach przetwórczych, głównie na sery, twarogi. Z rzeki 900 mln litrów mleka
wytwarza się jogurty, kefiry i różnorodne desery mleczne.
Rośnie zwlaszcza popyt na jogurty, nie tylko w świecie, ale i w Polsce. W u b. r. Biolacta w Olsztynie -- lider na polskim rynku szczepionek mleczarskich i francuska firma Texel (oddział koncernu Rhone-Poulenc) utworzyły spółkę. Będą produkować m....
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta
