![[?]](https://static.presspublica.pl/web/rp/img/cookies/Qmark.png)
Podróże i wina
ROZMOWA
Co robi z pieniędzmi Janusz Palikot, producent win, prezes zarządu Ambra SA
Podróże i wina
Czy Polacy lubią wino?
-- Coraz częściej doceniają jego smak, a także uczą się rozpoznawać różne jego gatunki.
Także gatunki win musujących?
-- Oczywiście. Dziesięć lat temu, gdy Ambra rozpoczynała działalność, ten rynek w ogóle nie istniał. Proszę sobie przypomnieć, że tzw. szampan, czyli różne w ina musujące, pojawiał się w sklepach dwa razy do roku: na Boże Narodzenie isylwestra.
Dawniej zaś, przed wojną, uważano, że szampan jest jedynym trunkiem, który wypada pić do wszelkich dań. Potem ta tradycja gdzieś się zapodziała.
-- Bo towar zniknął. Teraz pije się mniej ciężkich alkoholi, jest w ybór, awina musujące pije się, na przykład, z okazji otwarcia zakładu czy urodzin. Prawdą jest również, że ten rodzaj alkoholu pasuje do różnych dań, może poza śledziem ikwaszonym ogórkiem. Choć itu nie...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta
