Używamy plików cookies, by ułatwić korzystanie z naszych serwisów.
Jeśli nie chcesz, by pliki cookies były zapisywane na Twoim dysku zmień ustawienia swojej przeglądarki.

Szukaj w:
[x]
Prawo
[x]
Ekonomia i biznes
[x]
Informacje i opinie
ZAAWANSOWANE

Rentowność ratowana ciastkami

27 czerwca 1994 | Ekonomia | KT

Zdrowa żywność

Rentowność ratowana ciastkami

Na gospodarstwo Czesława Meusa składa się Zakład Piekarsko-Cukierniczy oraz spółka joint venture "Uldo" z kapitałem niemieckim, której jest współwłaścicielem, produkująca środki stosowane przy wypieku pieczywa. Niedawno właściciel scedował na syna założoną przez siebie firmę produkującą i konfekcjonującą naturalną żywność.

"Baza matka -- jak mówi -- najważniejsza, z której wszystko wzięło początek" -- to duża piekarnia, obiekt o powierzchni 1200 mkw. , zatrudniający 55 osób. Piecze w niej około 50 asortymentów, w tym siedem gatunków Makrowitu -- który otrzymał na Polagrze dwa złote medale, a także medal honorowy im. J. Aleksandrowicza, zmarłego przed paroma laty profesora, propagatora zdrowego odżywiania się.

Makrowit wymyślił Czesław Meus i Marian Włodarczyk. Pieczywo pojawiło się na rynku w 1985 r.

Do produkcji każdego pieczywa potrzebne są: mąka, woda, rozmaite dodatki i odpowiednia technologia produkcji. W...

Dostęp do treści Archiwum.rp.pl jest płatny.

Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.

Ponad milion tekstów w jednym miejscu.

Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"

Zamów
Unikalna oferta
Brak okładki

Wydanie: 202

Spis treści
Zamów abonament