Polskaspecjalność i polska szansa
Uprawa truskawek
Polskaspecjalność i polska szansa
Za tonę mrożonych truskawek można obecnie w Niemczech uzyskać 2, 5 tys. DEM. Przed rokiem i przed dwoma laty cena ta mieściła się w przedziale 1200-1500 DEM za tonę. Mając teraz truskawki, moglibyśmy więc zrobić nielichy interes. Niestety, chłodnie zostały wymiecione do cna. Duże zapasy mrożonych truskawek, które w poprzednim okresie zniechęcały producentów do zwiększania nasadzeń i o siągania wyższych plonów, stopniały w końcu do zera.
Uprawa z przyszłością
Na początku grudnia br. w Instytucie Sadownictwa i Kwiaciarstwa w Skierniewicach odbyła się ogólnopolska konferencja na temat truskawek. Podstawowy wniosek z tej konferencji jest następujący: uprawa truskawek nadal ma w Polsce dużą przyszłość. Nie jest dla niej istotnym zagrożeniem rosnąca produkcja tych owoców w Hiszpanii i we Włoszech, gdyż kraje te produkują truskawki głównie deserowe, nie nadające się do mrożenia i przetwórstwa. Hiszpanie, którzy w ubiegłym roku wyprodukowali 25 tys. ton mrożonych truskawek, w tym roku zamrozili ich już tylko 10 tys. ton.
Zdaniem prof. Kazimierza Kubiaka z Centralnego Ośrodka Badawczo-Rozwojowego Ogrodnictwa, polskie odmiany truskawek mają...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta