Używamy plików cookies, by ułatwić korzystanie z naszych serwisów.
Jeśli nie chcesz, by pliki cookies były zapisywane na Twoim dysku zmień ustawienia swojej przeglądarki.

Szukaj w:
[x]
Prawo
[x]
Ekonomia i biznes
[x]
Informacje i opinie
ZAAWANSOWANE

Wino chroni przed demencją

11 stycznia 1999 | Nauka i Technika | ZW

Wino chroni przed demencją

Regularne spożywanie wina, co najmniej jednej lampki dziennie, zmniejsza ryzyko niektórych schorzeń umysłowych, jak choroby Alzheimera i Parkinsona. Tak twierdzą badacze Uniwersytetu Mediolańskiego, którzy wykryli, że zawarty w w inie enzym -- mapkinaza stymuluje aktywność i regenerację neuronów. Tygodnik "New Scientist" pisze, że włoscy uczeni badali też znajdującą się w winie inną substancję o nazwie reservatrol i wykazali, że sprzyja ona powstawaniu połączeń między komórkami nerwowymi. U ludzi starszych, zagrożonych demencją, może zatem poprawiać zdolność zapamiętywania. -- Wynika z tego, że codzienne spożywanie wina zmniejsza ryzyko demencji starczej -- twierdzi Alberto Bertelli z Mediolanu.

z. w.

Brak okładki

Wydanie: 1592

Spis treści
Zamów abonament