Artykuły spożywcze
Ubywa ofert artykułów spożywczych. Giełdy koncentrują się przede wszystkim na obrocie zbożem i mięsem, rezygnując z handlu towarami rynkowymi. Olsztyńska Giełda Zbożowa wystawiała mąkę pszenną 500 w cenie 750 zł t, mąkę pszenną 550, luzem - 620 zł t, ryż chiński - 1410 zł t, skrobię ziemniaczaną w workach 50 kg -1,1 tys. zł t, skrobię ziemniaczaną paczkowaną po 1 kg -1,3 tys. zł t, skrobię ziemniaczaną w paczkach 0,5 kg - 1,4 tys. zł t. Na Giełdzie Poznańskiej cukier na eksport kosztował 260 USD t. Wschodnie Biuro Towarowe Totus w Białymstoku oferowało mąkę żytnią 720 - 520 zł t, mąkę pszenną 500 -750 zł t, mąkę pszenną 650 - 730 zł t, mąkę pszenną 850 - 600 zł t, mąkę pszenną 750 - 640 zł t, kaszę jęczmienną - 0,7 zł kg, makaron - 0,54 USD kg, cukier - 210 USD t. Warszawska Giełda Towarowa oferowała mak po 3,55 zł kg. A.S.