Możliwy kolejny dołek w świńskim cyklu
Na rynku mięsa
Możliwy kolejny dołek w świńskim cyklu
Gdyby prognozę produkcji mięsa w tym roku sporządzić na podstawie wyników styczniowego spisu pogłowia zwierząt inwentarskich, mogłaby ona wyglądać względnie korzystnie. Pogłowie trzody chlewnej wyniosło wówczas 20, 3 mln sztuk i było o 6, 3 proc. wyższe niż przed rokiem. Bliższa analiza wyników spisu wskazuje jednak na pojawiające się już zagrożenia. Po pierwsze, znacznie wyższe niż w styczniu ub. roku -- o 16, 9 proc. -- było jedynie pogłowie tuczników ibekonów, czyli tych grup wiekowo-użytkowych, które już trafiły albo lada dzień trafią do rzeźni. Pogłowie pozostałych grup wiekowo-użytkowych było już zbliżone do ubiegłorocznego, jednak sytuacja na rynku pasz oraz żywca wieprzowego ulega systematycznemu pogorszeniu. Tak więc ewentualny pożytek z tego pogłowia może być mniejszy, niż się oczekuje.
Prawie przez cały ubiegły rok następowało systematyczne pogarszanie się relacji cen żywca wieprzowego do cen zestawu pasz, jak i w stosunku do innych kierunków produkcji zwierzęcej. Przy nie zmienionych w...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta