![[?]](https://static.presspublica.pl/web/rp/img/cookies/Qmark.png)
Bolesny, kosztowny, niezbędny
Program restrukturyzacji mleczarstwa
Bolesny, kosztowny, niezbędny
Integracja Polskiz Unią Europejską wymaga dokonania wpolskiejgospodarcewielu zmian, wtym bodaj największepowinny nastąpić wrolnictwie. Zkolei wtym sektorze gospodarki wręcz rewolucyjne zmianyczekają mleczarstwo. Najogólniej będą one polegać na koncentracji produkcji mleka iwyraźnej poprawie jego jakości, następnie nakoncentracji przetwórstwa mleka oraz na utworzeniu przezspółdzielnie mleczarskie wspólnych jednostek obrotu towarowego i marketingu.
Na zlecenie Krajowego Porozumienia Spółdzielni Mleczarskich kierowany przez prof. Aldona Zalewskiego zespół ekspertów z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej opracował korektę do programu restrukturyzacji mleczarstwa w Polsce. Program ten obejmuje okres do 2010 roku.
Z 12 mld do 16 mld litrów
Mleczarstwo jest jednym ze strategicznych działów polskiej gospodarki. Mimo spadku w latach 90. produkcji mleka ookoło 30 proc. pozostało ono istotnym źródłem...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta
