![[?]](https://static.presspublica.pl/web/rp/img/cookies/Qmark.png)
Komu portwajn
Następcy kniazia Golicyna na Krymie
Komu portwajn
PIOTR KOŚCIŃSKI
ze Słonecznej Doliny
Na Krymie dominują dwa rodzaje przemysłu: turystyczny oraz winny. Pierwszy daje mieszkańcom półwyspu pracę przez kilka miesięcy w roku, drugi zapewnia bardziej stałe zatrudnienie (co wcale nie oznacza stałych zarobków...).
Tutejsze warunki klimatyczne umożliwiają uprawę wielu szlachetnych odmian winogron. W wiosce Morskoje niedaleko Sudaku znajduje się eksperymentalna winnica, gdzie jest ich aż 150. Oczywiście, miejscowe zakłady winiarskie nie używają aż tylu odmian na raz. Przeciętna to ok. 50, by można było wytwarzać różne gatunki win.
Słońce w butelkach
Krymskie zakłady, zarówno te najlepsze, poczynając od słynnej Massandry, jak najmniejsze, znane jedynie lokalnie, wytwarzają przede wszystkim wina słodkie. O ile np. we Francji dominują wina wytrawne, a słodkie są uznawane za margines produkcji, to tutaj jest wprost...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta
