![[?]](https://static.presspublica.pl/web/rp/img/cookies/Qmark.png)
Kawa dla sportowców
Ćwiczenia fizyczne w połączeniu z piciem kawy w znacznym stopniu zwiększają fizyczną wytrzymałość. Naukowcy z The Australian Institute of Sport dowiedli, że kofeina stymuluje mięśnie, które pod jej wpływem korzystają z tłuszczu jako ze źródła energii dla organizmu. Eksperyment przeprowadzono na grupie kolarzy. Ci, którzy w trakcie jazdy pili kawę, byli bardziej wytrzymali niż pijący wodę.
Zdaniem dietetyka Jane Griffiths, przekonanie, że picie koli czy kawy przed wysiłkiem (zawodami) grozi odwodnieniem organizmu, jest błędne. Przyjmowanie kofeiny przed wysiłkiem pomaga organizmowi wykorzystać własne zasoby energetyczne. Jednak picie kawy w dużych ilościach bez uprawiania ćwiczeń fizycznych, bez połączenia z wysiłkiem, nie daje takiego efektu. Z badań australijskich wynika, że przyjmowanie kofeiny podczas wysiłku opóźnia moment zmęczenia nawet o 60 %.
k.k., pap
