![[?]](https://static.presspublica.pl/web/rp/img/cookies/Qmark.png)
Bez mleka nie ma życia
II Ogólnopolska Giełda i Promocja Polskich Artykułów Mleczarskich
Bez mleka nie ma życia
W latach 1989-1993 pogłowie krów zmniejszyło się z 5 mln do 3, 9 mln sztuk, produkcja mleka spadła z 16 mld do 12, 5 mld litrów, skup mleka obniżył się z 11, 4 mld do 6, 7 mld litrów. Równocześnie zmniejszyła się produkcja i sprzedaż prawie wszystkich artykułów mleczarskich: masła o około 50 proc. , mleka spożywczego o około 50 proc. , serów dojrzewających o 25 proc. , serów twarogowych o ponad 40 proc.
Rzeczywisty spadek spożycia artykułów mleczarskch był trochę mniejszy, gdyż wzrosło samozaopatrzenie i sprzedaż mleka w prost z gospodarstw do konsumentów, znacznie zwiększył się także import...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta
