![[?]](https://static.presspublica.pl/web/rp/img/cookies/Qmark.png)
Mniej krów, więcej mleka
Sytuacja na mlecznym rynku
Mniej krów, więcej mleka
Liczba krów w Polsce zmniejszyła się w 1996 r. o 3 proc. , jednak tempo tego spadku było już trochę mniejsze aniżeli w poprzednich latach. Mimo spadku pogłowia krów produkcja mleka nie tylko nie zmalała, ale nawet nieznacznie (o około 50 mln litrów) wzrosła. W jeszcze większym stopniu wzrósł skup mleka: wyniósł ponad 6, 3 mld litrów i był o 4, 5 proc. wyższy niż w roku 1995.
Następstwem wyższego skupu mleka była większa produkcja prawie wszystkich artykułów mleczarskich. Zwiększyła się m. in. produkcja masła. W sierpniu 1996 r. była ona o 18, 5 proc. , a we wrześniu o 15, 3 proc. wyższa niż w analogicznych miesiącach roku poprzedniego. Wzrost produkcji masła był skutkiem zwiększonego popytu na ten produkt. W okresie 11 miesięcy ubiegłego roku spożycie masła było o ponad 13 proc. wyższe niż w analogicznym okresie roku poprzedniego. Dlatego m. in. Agencja Rynku Rolnego kupiła latem tylko 8, 4 tys. ton...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta
