Browary pod strzechy
Browary pod strzechy
"Braxonia" to nazwa urządzenia do warzenia piwa, opracowanego w Rostoku. W zależności od modelu, warzona porcja wynosi 20, 50 lub 100 litrów.
Proces kontrolowany elektronicznie zapewnia, zdaniem inżynierów z laboratorium "Rosoma", klarowność i parametry wymagane przez niemieckie przepisy. Braxonia może być zainstalowana w każdym domu, nawet w kawalerce. Składa się ona z kotła wykonanego z nierdzewnej stali, miedzianych przewodów i elektronicznego modułu sterującego procesem warzenia. Właśnie dzięki tej elektronice, jak zapewniają w Rostoku, użytkownik będzie mógł otrzymywać rozmaite gatunki piwa. Pozostając z całym szacunkiem dla wynalazku, trudno mu wróżyć sukces wobec powszechnej dostępności piw z browarów o tradycji nierzadko kilkusetletniej.
Na podst. AFP opr. K. K.