Witajcie w roku 1423
Witajcie w roku 1423
Najpierw modlitwa, potem wspólny posiłek
FOT. (C) FORUM
Ostatni dzień ramadanu wypadł w piątek 6 grudnia. Punktualnie o osiemnastej ze wszystkich minaretów popłynęły w niebo modlitwy. A muzułmanie gremialnie zasiedli do świątecznej kolacji. Ci zamożni - w swoich klimatyzowanych jadalniach, pozostali w ulicznych jadłodajniach. Najpierw rozwijają zawiniątka z ketupatem. To tradycyjna indonezyjska potrawa noworoczna - ryż ugotowany w pakiecie z kokosowych liści tak, żeby się nie rozsypywał. Do ryżu dodany jest opor ayam, delikatne curry z kurczęcia.
Po zjedzeniu ketupatu dzieci zanurzyły noski w wacie cukrowej, matki nawinęły na widelce wstążki smażonego makaronu mee goreng, a ojcowie wciągnęli w nozdrza zapach ayam satay, miniaturowych...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta