Na flaczki do "Aliny"
Pierwsza polska restauracja w Wilnie
Na flaczki do "Aliny"
Do kaviny (kawiarni) "Alina" przyciągnęła mnie wraz z kolegą jedna wiadomość: dają dobrze jeść i w dodatku jest to polska kuchnia. W ponad 1, 5-mln Wilnie gdzie nie brakuje restauracji żydowskich, ajedną prowadzi nawet Nowozelandczyk, do niedawna nie było polskiej restauracji.
Na szczęście znaleźli się chętni do ratowania polskiej tradycji stołowania -- małżeństwo Ryszard i Genowefa Popławscy. On litewski Polak, ona Żmudzinka ze słynnego rodu.
Kavina (nazwa kawiarnia nie oddaje dokładnie tego, co oferuje do jedzenia "Alina", jest to i kawiarnia, i restauracja -- w niedalekiej przyszłości ma być, jak twierdzi właściciel, jedno i drugie) jest położona blisko Starego Miasta. Aby przyciągnąć tych, którzy chcieliby spróbować polskiej kuchni, i oczywiście turystów z Polski -- pani Genowefa uznała, że przed kaviną warto wystawić menu w...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta