Eliksir życia
Eliksir życia
Regularne, ale umiarkowane picie wina, zarówno czerwonego, jak i białego, zmniejsza ryzyko zawału serca, choroby Alzheimera, a kobiety mniej są narażone na osteoporozę. Takie wyniki, z pewnymi oporami, duńscy specjaliści opublikowali na łamach znanego czasopisma medycznego "British Medical Journal".
Wino zawiera duże ilości witamin antyoksydacyjnych (C, Ei beta-karoten) , które zmniejszają też ryzyko zachorowania na raka. Ale podobne działanie wykazują soki owocowe, które należy spożywać codziennie, w dużych ilościach, np. w czasie upałów. Jedna szklanka soku pomarańczowego lub z czarnej porzeczki pokrywa dzienne zapotrzebowamnie na witaminę C.
Z. W.
Szerzej -- Soki, wino i śpiew 21