Niższe zbiory zbóż, wyższy skup mleka
Tegoroczna susza spowodowała niższe o 38,6 proc. zbiory zbóż. Wyższe są natomiast o 6 proc. zbiory ziemniaków i o 3 proc. buraków cukrowych - szacują specjaliści z Urzędu Wojewódzkiego w Białymstoku. W gospodarstwach rolnych na Podlasiu odnotowano też znaczny spadek (o 12,5 proc.) pogłowia trzody chlewnej. Zmniejszył się o 9 proc. skup mleka, pogłowie bydła zmalało o 2,6 proc. Zakłady mleczarskie skupują więcej mleka dobrej jakości. W ubiegłym roku 18 proc. stanowiło w skupie mleko pozaklasowe. Obecnie mleko pozaklasowe to 3,5 proc. całości kupowanego od rolników. 20 proc. skupionego w tym roku mleka stanowi mleko w klasie extra.
E.P.