Produkcyjna potęga, ale ceny słabe
Rynek jabłek i koncentratu jabłkowego w Polsce
Produkcyjna potęga, ale ceny słabe
Tomasz Smoleński
Polska jest czwartym co do wielkości europejskim producentem jabłek. W produkcji i eksporcie koncentratu jabłkowego zajmujemy pierwsze miejsce w Europie, a drugie na świecie.
Szacuje się, że w 1993 r. w Polsce jabłonie uprawiane były na powierzchni 158 tys. /ha, z czego w sadach towarowych na ok. 100 tys. ha (63 proc. całego areału produkcyjnego) . Zima stulecia 1986/ 87 spowodowała wymarznięcie dużej liczby drzew. Potencjał drzew został obecnie odbudowany i wg szacunków GUS wyniesie o n w 1994 r. ok. 65, 0 tys. drzew (o 2, 1 proc. więcej niż w roku ubiegłym) , w tym drzewa o wocujące stanowią 70, 3 proc. ogólnej ich ilości.
Tegoroczne zbiory jabłek wyniosły 1300 tys. ton, wobec 1842, 0 tys. ton w 1993 r. (spadek o około 30 proc. ). Mniejsze zbiory jabłek spowodowane są długotrwałą suszą, przemiennym owocowaniem niektórych o dmian, przymrozkami, chorobami drzew oraz niedostateczną ich ochroną przed chorobami i szkodnikami. Bardzo słabe jest także plonowanie drzew i wg szacunków wyniesie ono w 1994 r. ok. 28, 5 kg/ drzewo, wobec 32, 8 kg/ drzewo w 1991 r. (spadek o 15, 1 proc. ). W ogólnej strukturze produkcji jabłek w naszym kraju dominuje pięć odmian z odmianą Idared na czele w 1994 r. Szacuje się, że zbiory odmiany...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta