Giełdy towarowe
w/g klasyfikacji poubojowej EUROP
Klasa Obecna Przed Zmiana
tygodniem w proc
E 4147 4376 -5,23
U 3961 4112 -3,68
R 3727 3870 -3,7
O 3282 3417 -3,96
P 3069 3102 -1,05
E-P 3812 3966 -3,88
Źródło:MRiRW
CENY SKUPU BYDłA (w zł/t)
średnie krajowe w zakładach mięsnych
Kategoria Obecna Przed Zmiana
tygodniem w proc
Bydło ogółem 5199 5278 0,5
Buhajki do 2 l 6221 6273 1,1
Buhaje pow. 2 l 5954 6220 -2,4
Krowy 3389 3609 -4,1
Jałówki 5908 5953 1,2
Źródło:MRiRW
CENY SKUPU DROBIU (w zł/t)
średnie ceny w zakładach drobiarskich
Towar Obecna Przed Zmiana
tygodniem w proc
Kurczęta 2555 2549 0,2
Indory 3792 3785 0,2
Indyczki 3279 3504 -6,24
Kaczki 4234 3943 7,37
Gęsi - - -
Kury 1509 1677 -0,86
Źródło:MRiRW
TŁUSZCZE (w zł/kg)
Giełda Smalec Smalec Tłuszcz Słonina
(w zł/kg) bloki paczk. drobny
Agrohandel 2,2-2,4 2,8-3,0 1,6-1,9 2,6
Łódzkie BM 2,0-2,2 2,6 - 2,2
NetBrokers 1,4 - - -
Rol-Petrol 1,7 - 1,3-1,6 2,2-2,4