Szynka na tegoroczne święta nie powinna być droższa
W ostatnich dniach cena skupu trzody wzrosła do 4,5 - 4,7 zł za kg. Według danych GUS jeszcze w maju 2006 r. za świnie w skupie płacono przeciętnie 3,35 zł za kg. Od czerwca wieprzowina drożeje, chociaż podczas upalnego lata znacznie zmniejszył się popyt na rynku detalicznym. I nadal obowiązuje blokada dla polskiego mięsa na granicy rosyjskiej i ukraińskiej. Powód to mniejsza jak zwykle latem podaż tuczników. I duży eksport żywca.
Decyduje sezonowość- To, że latem dostawy tucznika maleją, a ceny rosną, wynika z sezonowości w tej produkcji - mówi prof. Stanisław Stańko, zastępca prezesa Agencji Rynku Rolnego. W tym roku wzrost jest znaczny m.in. także z powodu dużego eksportu, zwłaszcza żywca wieprzowego. ...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta