![[?]](https://static.presspublica.pl/web/rp/img/cookies/Qmark.png)
Witaminy zdrowia i młodości
MEDYCYNA
Aż jedna piąta ludności Polski cierpi na choroby powodowane nieprawidłowym odżywianiem
Witaminy zdrowia i młodości
ZBIGNIEW WOJTASIńSKI
W okresie wakacji najwięcej osób postanawia lepiej jeść i zmienić styl życia na bardziej korzystny dla zdrowia. Według Instytutu Żywności i Żywienia, aż jedna piąta ludności Polski cierpi na choroby powodowane nieprawidłowym odżywianiem. Główną wadą jest niedobór podstawowych witamin.
Większość Polaków uważa jednak, że ich dieta jest prawidłowa. W sondażu CBOS, przeprowadzonym na zlecenie powstałej niedawno Fundacji INFOVIT, takie przekonanie wyraziło aż trzy czwarte ankietowanych. "Tylko 20 proc. osób przyznało, że żywi się raczej niezdrowo; są to głównie prywatni przedsiębiorcy i ludzie młodzi w wieku 25--34 lat" -- mówi prof. Jan Gawęcki, kierownik katedry higieny żywienia Akademii Rolniczej w Poznaniu.
Panaceum na choroby
Prawdą jest, że coraz więcej osób zwraca uwagę na prawidłową dietę i zdrowy tryb życia, wciąż jednak -- niewystarczająco. Badania IŻiŻ ujawniły, że zaledwie 5 proc. populacji przestrzega najbardziej zalecanych zasad właściwego odżywiania. Trudno zatem się dziwić, że tak dużo ludzi ma kłopoty ze zdrowiem. "Niekorzystny wpływ mogą mieć nawet niewielkie niedobory witamin, jeśli...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta
