![[?]](https://static.presspublica.pl/web/rp/img/cookies/Qmark.png)
O wyższości diety słonecznej nad dietą pochmurną
WINNA DEMOGRAFIA
Wszystkie napoje alkoholizowane zmniejszająryzyko chorób serca i układu krążenia
O wyższości diety słonecznej nad dietą pochmurną
K RZYSZTOF KOWALSKI
"Losy narodów zależą od ich sposobu odżywiania się" -- pisał u schyłku XVIII stulecia Anthelme Brillat-Savarin. U schyłku XX stulecia, podczas międzynarodowegokongresu w Marsylii poświęconego sprawom produkcji żywności, nauka potwierdziła to zdanie.
Specjaliści zwielu placówek -- m. in. ze Śródziemnomorskiego Instytutu Wiona oraz z INRA, francuskiego Państwowego Instytutu Badań Agronomicznych -- przedstawili wyniki drobiazgowych analiz statystycznych, medycznych, chemicznych (rzecz dotyczy krajów Unii Europejskiej) , z których wynika, że jakość odżywiania się nie zależy od stopnia zamożności, a przynajmniej nie w takim stopniu, jak to sobie powszechnie wyobrażamy.
Zaskakująca statystyka
Jak to się dzieje, że biedniejsza część (bogatej, oczywiście) Europy, czyli kraje śródziemnomorskie, w dodatku hołdujące stylowi życia pod hasłem...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta
