Więcej fety
Spółdzielnia Mleczarska "Mlekovita" z Wysokiego Mazowieckiego zainwestowała 2 mln złotych w nową linię produkcyjną sera typu feta. Nowa feta będzie niskokaloryczna i lekkostrawna, dzięki zastąpieniu w 50 proc. białka i tłuszczu zwierzęcego roślinnym. Będzie sprzedawana w mniejszych 200 g opakowaniach. "Mlekovita" będzie produkować 15 ton sera nowej generacji i 15 ton tradycyjnej fety dziennie. Ser typu feta produkowany jest w Wysokim Mazowieckim od 1994 r. "Mlekovita" jest jedynym producentem tego sera w Polsce. Feta stanowi ok. 5 proc. produkcji zakładu.
E.P.


![[?]](https://static.presspublica.pl/web/rp/img/cookies/Qmark.png)