![[?]](https://static.presspublica.pl/web/rp/img/cookies/Qmark.png)
Soki na alzheimera
31 sierpnia 2006 | Nauka i Technika | ir NP
KRÓTKO
Soki na alzheimera
Częste picie soków z owoców i warzyw może zmniejszać ryzyko pojawienia się choroby Alzheimera - ustalili naukowcy, o czym można przeczytać na łamach "American Journal of Medicine". Z ich badań wynika, że u osób, które częściej niż trzy razy w tygodniu piły tego typu napoje, ryzyko pojawienia się choroby zmniejszyło się o 76 proc. w stosunku do tych, którzy robili to rzadziej niż raz na tydzień. Prawdopodobnie jest to spowodowane działaniem zawartych w sokach polifenoli - związków chemicznych będących przeciwutleniaczami. W badaniach, które prowadzą do tego wniosku, wzięło udział prawie 2 tys. osób z kilku krajów. Trwały dziesięć lat.
i.r., pap