![[?]](https://static.presspublica.pl/web/rp/img/cookies/Qmark.png)
Król polskich barów kawowych
329287Jednak największym wyzwaniem, przed jakim stoi Michael Ovadenko, nie jest prowadzona przez niego firma konsultingowa: Creative Retail Enterprises, tylko sieć Mercer's. Słynny założyciel kawiarni Coffeeheaven ma rozpocząć pracę w konkurencyjnej sieci Mercer's. Będzie zarządzał siecią 17 barów kawowych należących do polskiej bizneswoman Małgorzaty Lampki. Jednak nawet i ta posada nie wypełnia do końca kalendarza pracy Ovadenki. Właśnie uruchomił swój bar kawowy The Barista Espresso Bar & Bakery. - Niektórzy myślą, że jestem nakręcony - mówi rozbawiony.
Czy praca dla Mercer's nie koliduje z tym, że ma swój bar kawowy? - The Barista nie jest siecią - ucina Ovadenko i zamiłowanie do podejmowania różnych wyzwań porównuje do kawy. Bo w niej można wyróżnić około tysiąca smaków, dwa razy więcej niż w winie. - Kawa daje możliwości - przekonuje.
Do Polski Ovadenko trafił przed 11 laty jako ochotnik programu MBA Enterprise Corps. Co roku do tego...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta
