Używamy plików cookies, by ułatwić korzystanie z naszych serwisów.
Jeśli nie chcesz, by pliki cookies były zapisywane na Twoim dysku zmień ustawienia swojej przeglądarki.

Szukaj w:
[x]
Prawo
[x]
Ekonomia i biznes
[x]
Informacje i opinie
ZAAWANSOWANE

O żywności faszerowanej radiacyjnie znowu głośno

08 listopada 1996 | Nauka i Technika | KF

Amerykanie wylansowali konserwę, zimna wojna czarownicę -- radiację

O żywności faszerowanej radiacyjnie znowu głośno

Niemcy, Luksemburg i kilka innych państw protestują przeciw prozumieniu zawartym między krajami EWG w styczniu 1993 r. dopuszczającym napromieniowywanie żywności. Bo teraz obowiązuje zasada: co dopuszczone na rynek w jednym kraju członkowskim może być sprzedane w innym. Ustawodawstwo UE nie wymaga znakowania produktów żywnościowych konserwowanych radionukleidami lub poddanych manipulacjom genetycznym. Kraje członkowskie muszą godzić się na nie chciane produkty: nie kiełkujące ziemniaki i cebulę, aromatyczne truskawki i kuszace długą świeżością banany, nie kwaszącą się śmietanę -- poddane wcześniej promieniowaniu jonizującemu w specjalnych komorach, trochę zbliżonych do schronów atomowych.

Budzi kontrowersje

Napromieniowanie żywności, mimo że stosowane na skalę przemysłową w ponad 20 krajach nadal wywołuje kontrowersje. Kojarzy się z zagrożeniem nuklearnym, z Czarnobylem. Przeciwnicy radiacyjnego utrwalania żywności mówią: "Zanim zdecydujesz się na zakup żywności napromieniowanej, najpierw zapytaj, co z nią było nie tak".

Zwolennicy twierdzą, że jest to nowoczesna technologia XXI wieku i zapewne będziemy musieli ją zaakceptować. Naukowcy od kilku lat dowodzą z uporem, iż artykuły spożywcze utrwalne w ten...

Dostęp do treści Archiwum.rp.pl jest płatny.

Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.

Ponad milion tekstów w jednym miejscu.

Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"

Zamów
Unikalna oferta
Brak okładki

Wydanie: 907

Spis treści
Zamów abonament