Biotechnologia groźna dla zdrowia?
Biotechnologia groźna dla zdrowia?
Zmienione genetycznie ziemniaki mogą osłabiać odporność organizmu. Po raz pierwszy sugerują to eksperymenty na szczurach przeprowadzone przez prof. Arpada Puztaia z Instytutu Rowetta w Aberdeen. Agencja Reuters pisze, że uczony przez 110 dni karmił je zmodyfikowanymi warzywami, zawierającymi gen przebiśniegu oraz jednego zgatunków fasoli, co odpowiada 10 latom podobnej diety uludzi. Efekt: gryzonie stały się mniej odporne na zakażenia. Doświadczenie to zpewnością na nowo zaogni dyskusję na temat bezpieczeństwa jedzenia zmienionej genetycznie żywności. Brytyjski naukowiec twierdzi, że niezbędne są dalsze obserwacje. Użyte w jego badaniach zmienione genetycznie ziemniaki nigdzie na świecie nie są przewidziane do