Ceny będą rosły
Produkcja mleka zmalała, ale jest ono lepsze.
Ceny będą rosły
W okresie ostatnich kilku lat w produkcji mleka w Polsce zachodzą intensywne zmiany. Są one wynikiem rosnących wymagań jakościowych przemysłu mleczarskiego, który nie kupuje już mleka w klasie III ani tzw. mleka bezklasowego.
Ocenia się, że w latach 1995-1999 udział mleka w klasie extra zwiększył się ponad 10-krotnie i obecnie stanowi ono ponad trzecią część całości dostaw. Z każdym rokiem zwiększa się liczba gospodarstw specjalizujących się w produkcji mleka, jak i tych, które przestają być dostawcami surowca dla przemysłu...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta