![[?]](https://static.presspublica.pl/web/rp/img/cookies/Qmark.png)
Eliksir życia z serca gór
Nic tak nie rozsławia regionu Rhône-Alpes, a masywu Chartreuse w szczególności, jak ziołowe likiery, wytwarzane przez mnichów od 1737 roku.
Eliksir życia z serca gór
- Co, gdzie, za ile?
Na wysokości 1000 m n.p.m., w dolinie zamkniętej skalnymi ścianami ukryli się mnisi Chartreux. Żadne schronienie pod niebem nie może lepiej odpowiadać regule zakonnej, która nakazuje samotność i ciszę.
FOT. (C) SERVICE EDITORIAL EDITIONS GLEIRAT/PASCALE GOY
ZOFIA ROKITA
Odziani w białe habity, żyją w zamknięciu, samotności i ciszy pustelni. W murach klasztoru Grande-Chartreuse kontemplują, modlą się, śpiewają i... od wieków wytwarzają mocny, sekretny likier - klejnot gastronomii francuskiej.
Ze stolicy Alp Grenoble do serca masywu, gdzie mieści się zakon kartuzów, jest ponad dwadzieścia kilometrów. Niezwykle kręta droga pnie się do góry. Nad nami bezchmurne niebo. Podziwiamy mijane krajobrazy - głębokie wąwozy ze stromymi, skalistymi brzegami. Grzbiety gór kontrastują z łagodnymi, lekko pagórkowatymi halami alpejskimi, po których hasa bydło. Z żywicznych lasów wyrastają kamienne szczyty osiągające wysokość 2000 m n.p.m. Najwyższy Chamechaude (2082 m n.p.m.) pojawia się po prawej stronie drogi. Z góry roztacza się fantastyczna panorama na
...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta
