![[?]](https://static.presspublica.pl/web/rp/img/cookies/Qmark.png)
Na zakupy
- Kindziuk z mazurkiem wodzą na pokuszenie
- GDZIE, CO I ZA ILE
- Sklep jakich mało
WIELKANOCNE ZAKUPY
Kindziuk z mazurkiem wodzą na pokuszenie
Tradycyjnie będziemy się radować przy jajkach, babach, mazurkach, szynce wędzonej w dymie jałowcowym i stosach polskiej kiełbasy. Szefowie kuchni namawiają nas jednak także na tatar ze śledzia z piklami, kaczkę z jabłkami i szlachecki comber z zająca z leśnymi grzybami. Co wybierzemy? To już nasza sprawa. Ważne, jak wybierzemy - czy będziemy świąteczne wiktuały wykonywać samemu, poprosimy babcię, czy też, co prostsze i wcale nie takie drogie, zamówimy w restauracji, pracowni cukierniczej, firmie cateringowej lub w sklepie ze smakołykami.
Te wspaniałe babeczki
Wielkanocnych wypieków jest bez liku - wśród nich jednak wyróżniają się ciasta tradycyjne, o staropolskim rodowodzie. Wspomnieć trzeba o dwóch głównych - wielkanocnych mazurkach i babach (od około 12 do 30 złotych za kilogram). Mazurki zaskakują nas iście orientalnym przepychem - nie przypadkiem, ten tradycyjny wypiek pochodzi bowiem z Turcji. Wodzą nas na pokuszenie orzechami, migdałami, miodem, kajmakiem, czekoladą. Prostokątny mazurek, na kruchym spodzie, pokryć można także grubą warstwą lukru lub specjalnie przyrządzonej...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta
