![[?]](https://static.presspublica.pl/web/rp/img/cookies/Qmark.png)
Polskie pierogi i czeskie piwo
Polskie pierogi i czeskie piwo
Z okien autobusu lub samochodu nie widać nic szczególnego: restauracja, jakich w Pradze wiele. Duże okno, kwiaty, markiza z nazwą znanego w Czechach browaru Kruszovice. Pod i nad markizą - U Kuryra Cafe club. Na drzwiach, obok informacji o właścicielach lokalu i godzinach otwarcia, mała mosiężna tabliczka po polsku i po czesku: Stowarzyszenie Obywatelskie Kurier Praski - Prażsky kuryr. Adres: Praga 4, ulica Michelska 31. Dzielnica Michle, dziesięć minut od centrum.
Pomysł połączenia czeskiej restauracji z klubem polonijnym pojawił się dwa lata temu. Potem były zmagania z urzędami, bankami i firmą budowlaną. Właściciel budynku Daniel Douda i właściciel restauracji Vladimir Zumr od początku zakładali, że w ich lokalu będzie można nie tylko coś zjeść, ale i "coś przeżyć". Do pomysłu przyłączył się "Kurier Praski", od 12 lat wydawany przez praską Polonię. Ustalono, że strona czeska zapewni bazę materialną przedsięwzięcia, a polska postara się o jego "duszę".
Do biznesplanu U Kuryra Cafe club Vladimir Zumr, obok działalności restauracyjnej, wpisał więc działalność klubową, co spodobało się bankowi udzielającemu kredytu. Dla polonijnego pisemka "Kurier Praski", od lat błąkającego się po...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta
