![[?]](https://static.presspublica.pl/web/rp/img/cookies/Qmark.png)
Do Paryża na plac Piłsudskiego
10 czerwca 2005 | Warszawski Informator Rzeczpospolitej | MK
To kuchnia wykwintna, europejska, tworzona z rozmachem i z sercem. Michael Moran, który był szefem kuchni w restauracjach w stolicach Francji, Hiszpanii, Luksemburga i Szwajcarii oraz Polski (szefował w La Boheme), otworzył własny lokal. Ochrzcił go własnym imieniem. Jego kuchnia nie jest utrzymana w eksploatowanym ostatnio chętnie stylu fusion, to kuchnia autorska.
Moran staje w szranki z warszawskimi mistrzami: Kurtem Schellerem (Rialto), Pawłem Oszczykiem...
Dostęp do treści Archiwum.rp.pl jest płatny.
Archiwum to wszystkie treści publikowane w "Rzeczpospolitej" od 1993 roku.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta
