![[?]](https://static.presspublica.pl/web/rp/img/cookies/Qmark.png)
Informacje
Informacje
Sytuacja w drobiarstwie Rynek z perspektywą W | 1990 | roku | produkcja | jaj w Polsce wynosiła około 7, 6 mld sztuk, a statystyczny Polak spoży- wał ich około 190 sztuk rocznie. Było to spożycie trochę niższe niż w innych krajach europejskich, ale jeszcze | do | zaakceptowania. W trzy lata potem produkcja jaj spadła | do | poziomu | 5560 | mln sztuk, a ich spożycie zmniejszyło się do 157 sztuk na osobę rocznie. Tyle że do zaspokojenia krajowe- go popytu trzeba było już 730 mln jaj kupić wówczas zagranicą. Po- lak, któremu wmówiono, że jaja zawierają zabójczy dla zdrowia cholesterol, nie martwił się spe- cjalnie tym spadkiem spożycia i drobiarska branża straciła chwi- lowo naturalny motor rozwoju. Padło wiele kurników, które za- mieniono na hurtownie lub na magazyny, i to samo dotyczyło producentów mięsa drobiowego, które dla zubożałego społeczeń- stwa okazało się, po prostu, za drogie. Jednocześnie pojawiła się możliwość taniego importu mięsa drobiowego z...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta
