![[?]](https://static.presspublica.pl/web/rp/img/cookies/Qmark.png)
Dla nas odpad, dla Japończyków przysmak
Mitshubishi Corporation rozwija import ikry śledziowej
Dla nas odpad, dla Japończyków przysmak
Mitsubishi Corporation od kilku lat skupuje ikrę śledziową od polskich rybaków. Brak rozeznania potrzeb zagranicznych rynków powodował, że przez kilkadziesiąt lat produkt ten nie był traktowany przez naszych handlowców jako atrakcyjny towar. W przetwórniach rybnych uważano go za zwykły odpad poprodukcyjny.
Tradycje kulturowe poszczególnych narodów w wielu wypadkach przesądzają o tym, że te same potrawy w jednych krajach uchodzą za przysmak, a w innych bywają wzgardzane i często nawet nie trafiają do jadłospisów najuboższych grup...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta
