Czas na wartość dodaną

źródło: materiały prasowe

Uczestnicy dyskusji widzą eksport polskiej żywności w jasnych barwach, choć w ich ocenie przeszkód też nie zabraknie.

źródło: materiały prasowe

Bartosz Urbaniak szef bankowości agro BNP Paribas na Europę Środkowo-Wschodnią i afrykę

źródło: materiały prasowe

Andrzej osiński prezes zarządu bisnode

źródło: materiały prasowe

Olgierd Meysztowicz prezes zarządu lactopolu

źródło: materiały prasowe

Piotr Her wiceprezes zarządu SUPERDROB

źródło: materiały prasowe

Janusz Anioł wiceprezes raben logistics polska

źródło: materiały prasowe

Piotr Petrykowski supply chain manager w Good Food Products

źródło: materiały prasowe

Łukasz Grabowski kierownik centrum eksportu w Polskiej Agencji inwestycji i handlu

Eksport polskiej żywności korzysta na pandemii, ale przyszłość to sprzedaż wartości dodanej dotyczącej produktu. ARTUR OSIECKI

Dostawom żywności i łańcuchom logistycznym poświęcone było kolejne wydarzenie w szóstej już edycji Programu Handlu Zagranicznego.

Pandemia impulsem

– Paradoksalnie pandemia wpłynęła na nas pozytywnie. 70 proc. naszej sprzedaży to eksport. Nasze wafle ryżowe i kukurydziane dostarczamy głównie do sieci handlowych. Do produkcji używamy dwóch surowców. To ryż i kukurydza. W większości je importujemy. Ryż z Azji Płd.-Wsch. i Ameryki Płd. oraz Włoch i Grecji. Gdy wybuchła pandemia, ryż okazał się produktem strategicznym. Rynki dalekowschodnie odpadły, a dostawcy z Włoch są głównie z Lombardii – mówił Piotr Petrykowski, supply chain manager w Good Food Products. – Podjęliśmy działania związane z dywersyfikacją dostaw i zwiększeniem zapasów surowca przede wszystkim spoza stref zagrożonych pandemią. Udało się to w Ameryce Płd. W efekcie powiększyliśmy grono dostawców ryżu. Podobnie się stało z kukurydzą – tłumaczył.

– Również dla nas był to impuls do rozwoju. Połowa naszej produkcji trafia na eksport, głównie na rynki zachodnioeuropejskie, z czego ok. 50 proc. do W. Brytanii. W pierwszym okresie mieliśmy wzrost zamówień, ale później nastąpiło ich spowolnienie. Również transport napotykał przeszkody na granicach, ale finalnie nie odczuwamy negatywnych skutków – mówił Piotr Her,...