![[?]](https://static.presspublica.pl/web/rp/img/cookies/Qmark.png)
Reguły są jasne i znane
Sprawdzanie nadzoru weterynaryjnego
Reguły są jasne i znane
Wczoraj inspektorzy z Unii Europejskiej kontrolowali departament weterynarii resortu rolnictwa. Interesuje ich polski system nadzoru weterynaryjnego. Do 12 grudnia odwiedzą 3 zakłady mięsne: w Rawie Mazowieckiej, Starachowicach i Szczecinie. Firmy te mają uprawnienia na wywóz za granicę, a eksport od lat stanowi w dwóch z nich znaczący procent produkcji. Przedstawiciel Ministerstwa Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej w rozmowie z "Rz" powiedział, że nie spodziewa się, aby kontrola ekspertów z UE była złośliwa albo tendencyjna.
Kierownictwo wymienionych zakładów, a także innych z tej branży jest zgodne, że utrzymanie norm obowiązujących w UE i USA wiąże się z wielomilionowymi nakładami na inwestycje poprawiające stan sanitarny i technologiczny. Są one konieczne do sprostania nie tylko konkurencji firm mięsnych z UE, ale także zagwarantowania polskiemu konsumentowi mięsa i jego przetworów o najwyższych parametrach jakościowych.
Nie wszystkie zakłady, zwłaszcza małe i średnie, stać na wydatki związane z ich modernizacją i dopasowaniem do norm unijnych, szczególnie przy zaostrzeniu wymagań wobec hodowców i przy uboju zwierząt. Ich sytuacja pogorszy się po 1 stycznia przyszłego roku, gdy zacznie obowiązywać nowa ustawa o nadzorze weterynaryjnym.
...
Archiwum to wszystkie treści publikowane w "Rzeczpospolitej" od 1993 roku.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta
