Używamy plików cookies, by ułatwić korzystanie z naszych serwisów.
Jeśli nie chcesz, by pliki cookies były zapisywane na Twoim dysku zmień ustawienia swojej przeglądarki.

Szukaj w:
[x]
Prawo
[x]
Ekonomia i biznes
[x]
Informacje i opinie
ZAAWANSOWANE

KWESTIONARIUSZ KULINARNY

21 stycznia 2005 | Warszawski Informator Rzeczpospolitej | MK
źródło: Nieznane
źródło: Nieznane

KWESTIONARIUSZ KULINARNY (c) LA ROTISSERIE (c) LA ROTISSERIE

Paweł Oszczyk‚ szef kuchni restauracji La Rotisserie w hotelu La Regina

Jestem kucharzem od... urodzenia. Mój mistrz to... Bernard Lussiana‚ Francuz‚ niegdysiejszy szef kuchni w hotelu Bristol. Obecnie w Portugalii. Wciąż utrzymujemy kontakty. Pracowaliśmy razem przez 5 lat. Za jego czasów restauracja Malinova była na światowym poziomie. Moje popisowe danie... carpaccio z tuńczyka z kolendrą i imbirem‚ na sałatce z kopru włoskiego i musie z selera. Moje ulubione danie... sałatka caprese - z pomidorów‚ mozzarelli i bazylii. Robi się ją bardzo szybko i łatwo. Pierwszy raz w życiu...

Dostęp do treści Archiwum.rp.pl jest płatny.

Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.

Ponad milion tekstów w jednym miejscu.

Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"

Zamów
Unikalna oferta
Brak okładki

Wydanie: 3437

Spis treści

Ekonomia

Argentyna: oferta odrzucona
Atrakcyjna cena
BASF: znowu Régent TS
BRE Leasing: wzrost zysku
Buffet o dolarze
Będzie dywidenda
Chodzi nie tylko o pieniądze
Co się stało z 2 mld zł
Czy Air Polonia odzyska dobre imię
Dobry rok dla przemysłu
EBC: prognoza bez zmian
Europa zwiększa wydajność
FS Polska: wyniki zarządzania
Fantasia szuka pieniędzy
Fed pomaga dolarowi
Firmy zainwestują za granicą
Ford: strata na autach
GM-FIAT: Marchionne optymistą
Grupa Lotos obiecuje
Holcim: szał zakupów
IIF: fala kapitału
Izar: zgoda na ratunek
Jaka będzie przyszłość telekomów
Jukos odcina dostawy ropy do Polski
Jukos odcina dostawy ropy do Polski (Wprowadzenie)
KOMENTARZ GIEŁDOWY
Klienci banków lubią Internet
Kolej w Sejmie
Kontrakty mieszkaniowe Budimeksu
Mało akcji średnich spółek
Mittal zbadał Hutę Częstochowa
Mniej samochodów, więcej maszyn
Niemcy oszczędzają
Novartis: mniejszy postęp
O sprzedaży piwa decyduje pogoda
OPZZ o umowach społecznych
Od autora
Odroczona upadłość
Odwołanie PKP Cargo
Orlen bez wyobraźni
Otwieranie EDF-GDF
Pieluchy, płytki i lancety
Posłowie są przeciw
Prezes HeidelbergCement rezygnuje
Problemy i dylematy
Raytheon z Pragi do Warszawy
Rok wina
SPÓŁKI GIEŁDOWE
Spółka chce zmiany reguł
Sądowe spory Elektrimu
Tanie srebro
Udana emisja Zelmeru
Urzędnicy hamują rozwój polskiej gospodarki
VA Tech: lepsza oferta Siemensa
Veolia teraz mniej preferowana
W dół, a potem w górę
WTO: szybciej po tsunami
Walka na znikające wnioski
Warszawska giełda wkrótce będzie prywatna
Więcej kupujemy, niż łowimy
Wyższy zysk Citigroup
Zagranica kupuje
Zakup trzech nowych spółek
Zapomniano o konsumentach
Zmiany w zarządzie Mostostalu Warszawa
Zyski z portfeli CSAM
Środki na oddłużenie
Zamów abonament