Mniej chemii w żywności
07 lutego 2006 | Ekonomia | PR
GOSPODARKA NA ŚWIECIE
Mniej chemii w żywności
Komisja Europejska ustaliła nowe maksymalne limity zawartości w żywności dioksyn i polichlorobifenyli (PCB) o podobnych własnościach trujących jak dioksyny. Łącznie obu substancji może być: 4 nanogramy (miliardowe części) w tłuszczu drobiu, 1,5 ng w słoninie, 4,5 w łoju wołowym i 6 w jajach i mleku. Limit dla dioksyn wynosi 2 ng dla drobiu, 1 ng dla słoniny, 3 dla łoju, mleka i jaj - ogłosił komisarz Spiros Kiprianu. Normy zaczną obowiązywać od listopada.
na podst. agencji oprac. p.r.