Używamy plików cookies, by ułatwić korzystanie z naszych serwisów.
Jeśli nie chcesz, by pliki cookies były zapisywane na Twoim dysku zmień ustawienia swojej przeglądarki.

Szukaj w:
[x]
Prawo
[x]
Ekonomia i biznes
[x]
Informacje i opinie
ZAAWANSOWANE

Owoc benedyktyńskiej pracy

30 grudnia 2006 | Styl życia | WG
źródło: Nieznane
źródło: Nieznane
źródło: Nieznane
źródło: Nieznane

OBYCZAJE Szampan jest tylko dobrze wypromowanym produktem. Dlaczego zatem świętujemy nim Nowy Rok? Owoc benedyktyńskiej pracy Gdy widzimy strzelającą butelkę szampana‚ to zastanawiamy się, cóż to za okazja. Nie dziwią tryskające strumienie na sylwestra‚ na zakończenie imprez sportowych ani stukanie się kieliszkami pełnymi bąbelków na uroczystościach rodzinnych i politycznych. Dlaczego perełki gazu w kieliszku mają dla nas takie znaczenie?

Szampan to kulturowo zjawisko nowe‚ nieznane Rzymianom. Istnieje tyle podróbek w cenie paczki papierosów za butelkę‚ że magia przygasa.

Szampan nie jest dziełem przypadku. Metodę produkcji perlistego wina przy zastosowaniu wtórnej fermentacji w butelkach opracował żyjący w latach 1639 - 1715 benedyktyn Dom Pérignon. Poświęcił na to swoje zakonne życie. Wiedział‚ co chce osiągnąć. Zaobserwował‚ że butelkowane wino zawierające jeszcze nieco cukru‚ spokojne podczas...

Dostęp do treści Archiwum.rp.pl jest płatny.

Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.

Ponad milion tekstów w jednym miejscu.

Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"

Zamów
Unikalna oferta
Brak okładki

Wydanie: 4029

Spis treści
Zamów abonament